سباغيتي بالبصل

إليكم هذه الوصفة وأتمنى أن تنال إعجابكم.
اولا

المقــادير:

- 1/2 كيلو سباغيتي
- 4 حبات طماطم
- 1 حبة بصل, 2 فصوم ثوم
- 1 فلفل أخضر حار

- م.ك قزبرة, م.ك زيت الزيتون, م.ك طماطم مركزة
-التوابل: م.ص إبزارأبيض, قليل من الملح, م.ص اسكنجبير, م.ص نعناع, م.ص الزعتر



الطريقـــة:


- نسلق السباغيتي في الماء المملح إلى حين تنضج

تحضيرالصلصــة:

- نسلق الطماطم في إناء لمدة 15دقائق وبعدها نقشرها ونطحنها

- نقطع البصل وفلفل الحار مكعبات صغيرة نضعهما على النار إلى أن يتحمرا بعد ذلك نضيف الطماطم المطحونة والطماطم المركزة, الثوم, الزيت, الملح, التوابل نتركها تنضج لمدة 10 دقائق.



في الأخير نصب السباغيتي في الصلصة ونحرك الخليط جيدا ونقدمها بالصحة والعافية.